Persisk

Name: Persiskt tunnbröd
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Yield: 4
Ingredients: 50 g jäst; Ca 1 ½ dl ljummet vatten; Ca 3 ½ dl mjölk; 2 kg mjöl; 1 msk salt; 1 msk socker; 2 dl olja

Persiska rätter som inkluderar traditionella ingredienser och smakprofiler. Perfekt för den som vill utforska Mellanösterns kök.