Raggmunk

Name: Äppelraggare
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Yield: 4
Ingredients: Äppel och russinröra:; 2 hackade gula lökar; 150 g tärnat bacon; 1 dl russin; 1 dl matlagningsgrädde; ½ dl vatten; 1 grovtärnat äpple, t ex Aroma; Salt; Mald svartpeppar från kvarn; Raggmunkar:; 3 ägg; 2 dl vetemjöl; ½ tsk bakpulver; 5 dl gräddfil; 1 tsk salt; 7 medelstora skalade potatisar; Peppar från kvarn

Raggmunk är en klassisk svensk rätt som görs av potatis och ofta serveras med en fyllig blandning av pålägg som exempelvis bacon och äppelröra.

@mrsc

Äppelraggare

Raggmunkar…med gott och intressant ”pålägg”.

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!

Casa Vinironia Wild & Fearless Zinfandel

239 kr