Rykt

Name: Muqueca en maträtt från Bahia
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Yield: 2
Ingredients: Fisken:; 3 paprikor i olika färger; 1 gul lök; 2 tomater; 1 paket hoki; ½ lime; Färsk chili eller piri piri efter smak; Några matskedar kokosmjölk; Några matskedar vatten; Koriander efter smak; Några droppar mandelolja eller lite grädde; Salt, gärna havssalt; Vitlök ev; Riset:; Ris och vatten enligt instruktioner på paketet; Olja ca 1 matsked; 1-2 vitlök

Ris är en viktig basingrediens i många maträtter och kan serveras som tillbehör eller vara huvudkomponenten i en rätt.

@gunnar5

Muqueca en maträtt från Bahia

Malu Eriksson från Ludvika bjuder på mat från det Brasilianska köket. Det bjuds på en smakrik och färgglad fiskrätt. Muqueca, en maträtt från Bahia.

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!

Ruppertsberger Riesling 3L Bib

198 kr