Ryssland

Name: Spanska köttbullar med chorizo och svampsås
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Yield: 4
Ingredients: 400 g köttfärs; 2 chorizokorvar; 3/4 tsk salt; 1 krm peppar; 1 pressad vitlöksklyfta; 2 msk finhackad persilja; 1 ägg; 1 msk torr sherry; Vetemjöl; Svampsås:; 1 burk blandsvamp; 1 gul lök; 2 msk vetemjöl; 2 msk tomatpurè; 4 dl vatten; 1 hönsbuljongtärning; Salt; Peppar

Vällagade rätter som kombinerar köttfärs och smaker från medelhavet, detta passar perfekt med kulinariska traditioner.

@lennali

Spanska köttbullar med chorizo och svampsås

Med chorizokorv i färsen och en mustig sås får du spännande och smakrika köttbullar.

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”

Day & Night Pinot Noir

149 kr