S7s

Name: Spätta i spännande sås
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Yield: 8
Ingredients: 1 kg spättafile´; 1 tsk salt; 2 gula lökar; 1 hg skinka; 5 dl creme fraiche; 2½ dl mjölk; 2 msk fransk senap; 2 fiskbuljongtärningar; Dill

Såser används för att förhöja smaken i många maträtter, från pastasåser till dressingar.