Saldader

Name: Saffranssill
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Yield: 4
Ingredients: 4 filéer matjessill; 1 dl vispgrädde eller crème fraiche; 1½ dl majonnäs; ½ g saffran; 3 cm röd spansk chilipeppar; ½ dl ättiksgurka, hackad; Salt; Peppar; Garnering:; ½ dl gräslök, fint skuren; Röd spansk chilipeppar, i ringar

Sallader är läckra blandningar av grönsaker, såser och ibland protein som kombineras för att skapa fräscha och näringsrika måltider.