Sallaader

Name: Svampgratinerad sej på örtbädd
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Yield: 4
Ingredients: 600 g sejfilé; Salt; Peppar; 1 kruka persilja; 1 kruka basilika; 1 kruka gräslök; Rivet skal av ½ citron; 100 g champinjoner; 1 msk smör; ½ msk vetemjöl; 4 dl gräddmjölk; Tillbehör:; Kokt potatis eller ris; 1 kruka färsk basilika, persilja eller annan ört

Fräscha och läckra sallader som kan serveras som förrätt eller tillbehör.

@queenie

Svampgratinerad sej på örtbädd

Sej på en bädd av persilja, basilika och gräslök som gratineras i ugn med champinjonsås.

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”

Day & Night Pinot Noir

149 kr