Småbitar

Name: Lax- och renstekstartar
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Yield: 4
Ingredients: 300 g gravad lax; 1 fp skivad rökt renstek, ca 150 g; 1 rödlök, hackad; 100 g saltgurka, hackad; 1 äpple, hackat, t ex Royal Gala; 2 msk kapris; 2 msk dijonsenap; 3 msk crème fraîche; 1 kruka gräslök; Salt; Peppar

Mindre portioner av mat, ofta serverade som tilltugg eller för att delas.

@wombat04

Lax- och renstekstartar

Låter gott! Allergin mot lax hänger fortfarande i, men lyckligtvis har jag familjemedlemmar att testa på!

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”

Day & Night Pinot Noir

149 kr