Smrrebrd

Name: Strömmingsmacka
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Yield: 5
Ingredients: 10 strömmingsfiléer; 1 dl ströbröd; 1 dl mjöl, valfri sort; 2 tsk salt; Smör; Tunnbröd; Sås:; 5 dl creme fraiche; 1 röd lök; 2 tomater; ½ dl dill

Traditionella svenska öppna smörgåsar, ofta med en mängd olika pålägg, inklusive fisk, kött och vegetariska alternativ.