Syror

Name: Fläderblomssaft
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Ingredients: 50 stora klasar väl utslagna fläderblommor; 2 liter vatten; 2 kilo strösocker; 30 g citronsyra; 3 citroner; natriumbensoat

Recept som involverar olika typer av syrliga och konserverande metoder, inklusive saft.