Colombianska

Name: Aji
Prep time: PTH1M10
Cook time: PTM0
Total time: PTH1M10
Yield: 6
Ingredients: 1 kruka/knippe färsk koriander; En bit salladslök (eller smal pujolök); 1-2 vitlöksklyftor; 1-2 medelstark/stark chili (gärna 1 röd för färgens skull); 0,5-1 dl olivolja; Salt och peppar efter smak

@unprofessional

Aji

Denna underbara salsa äter man till mycket i Colombia, min favorit är till varma empanadas.

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!

Ruppertsberger Riesling 3L Bib

198 kr