Tråd:
Älskar brysselkål..men..till vad??

Visserligen är det ju några år sedan tråden startades, men här är mitt favoritrecept med brysselkål:
http://www.matklubben.nu/recept/pasta_med_brysselk%E5l_kron%E4rtskocka_och_bacon_128416.html

Skrivet av ullaoedman den 21 nov 2011

Brysselkål mums, lättkoka, rulla in i en god färs, stek och servera med gräddsås. T o m maken äter brysselkål då.

Det här ska jag prova- har aldrig hört talas om det förut, men oh vad det lät gott!!{silly}!

koka brysselkålen tillsammans med hackad charlottenlök i grädde. Tillsätt lite salt och svartpeppar
ett par pessade vitlöksklyftor och en näve svarta oliver en njutning som ensamrätt eller tillbehör

Vi skall äta brysselkål med rotmos julkorv och senap idag,
Kaanoon gott!!,
Tycker vi!

Tycker det är bäst till vanlig jävla kött, potäter och sås. En oslagbar klassiker. (kött= t.ex. fläskkarre)

Skrivet av mama97mia den 31 okt 2011

Hehe...

Men brysselkål. precis som en del andra goda grön/rotsaker/kålsorter - är toppengoda nykokta med SMÖR på....

+ några droppar pressad citron......... (Y)

Brysselkål mums, lättkoka, rulla in i en god färs, stek och servera med gräddsås. T o m maken äter brysselkål då.

Skrivet av Bumbis den 21 nov 2011

Åh, vad gott det är. Det finns något som heter brysselkållåda som är hur gott som helst. Stuvning, bacon och brysselkål med riven ost. Mums

Tack för tipset. Ska göra den till jul.

Åh, vad gott det är. Det finns något som heter brysselkållåda som är hur gott som helst. Stuvning, bacon och brysselkål med riven ost. Mums

USCH OCH FY!!!

Normalt gillar jag kål, men brysselkål har alltid varit mitt stora hatobjekt näst efter spenat...

Brysselkål är jättegod att woka tillsammans med andra grönsaker elelr själv. Passar till det mesta, men gäran kött och sås för min del :)

Går att äta till det mesta, iaf svensk husmanskost, med smör och salt såklart (L)