Tråd:
All denna majonäs…

Skrivet av kalasmad den 9 jul 2008

Tack för ett bra tips(L)

jag "bojkottar" numera recept som innehåller majonnäs! har köpt boken "den hemlige kocken" där får man reda på ett o annat matnyttigt!!!
Jag citerar ur boken:" för att fixa rätt kulör på majonnäs blandas det med titanoxid. Ett ämne som också används i solskyddskräm"
[/quot

:D Ska prova majonäs när jag solar!

Nej, usch tycker inte om smörgåstårtor eller annat som dryper av majonäs.
Går alldeles utmärkt att blanda creme fraiche med grädde, eller gräddfil, i stället för majonäs. Mycket friskare smak. Men till smörgåstårtor är det inte så bra med gräddfil, blir lite "rinnigt". Och grädden måste naturligtvis vispas:p

Tack för ett bra tips(L)

jag "bojkottar" numera recept som innehåller majonnäs! har köpt boken "den hemlige kocken" där får man reda på ett o annat matnyttigt!!!
Jag citerar ur boken:" för att fixa rätt kulör på majonnäs blandas det med titanoxid. Ett ämne som också används i solskyddskräm"

Det var ett bra tips istället för den vanliga majonnäsen.

i smörgåstårtor!! För er som, liksom jag, inte gillar majonäs, Ta lite vispad grädde och creme fraiche och blanda samman och krydda med lite Piffi Allkrydda. Era smörgåstårtor blir mycket godare!