Jag gör "vitt" bröd med 20% rågmjöl och 80% vetemjöl och grovt bröd med 20% vetemjöl och 80% grahamsmjöl. Sen använder jag maskinen att blanda deg. Vetebrödet blir väldigt bra och jag brukar göra degen till surdegsbröd i den också, bara låter degen ligga kvar några timmar till.
Jollo, jag lånade den idag och gjorde en sån vanlig franska och så tillsatte jag ca 1dl torkade tranbär när den pep vid andra knådningen och det blev jättegott! :) Sen har jag dragit ner på sockret en hel del också. Jag tycker bröden blir så otroligt söta.
Tänkte att jag ska prova att göra franskt surdegsbröd i den imorgon, köpte ett paket med sån mix på ica.
Hmmm... Kan tänka mig att det kanske blir en god socker kaka? Kanske på söt-programmet? :)
Jag köper färdig mix på Lidl, (Rivercote Baking mix)
Behändigt och billigt, bara tillsätta vatten.
Fungerar väldigt bra och finns till olika bröd.
Har en annan maskin bara.
Det använder min son också i sin maskin. Det innehåller även jäst vilket gör att du bara behöver tillsätta vatten, ingen torrjäst. Han tycker det går utmärkt och paketen kostar typ 10 kronor och räcker till två omgångar.
Jag köper färdig mix på Lidl, (Rivercote Baking mix)
Behändigt och billigt, bara tillsätta vatten.
Fungerar väldigt bra och finns till olika bröd.
Har en annan maskin bara.
Ja, maskinen fungerar jättebra! Den är snabb och effektiv. :) Rekommenderas varmt till de som är som min mamma. Hon vill gärna göra sitt eget bröd, men jobbar så mycket. är borta ca 12 timmar om dagen. Så när hon kommer hem så vill hon gärna bara ta det lugnt och slappa. :) Så bakmaskinen är perfekt för henne. :)
