Under hela min uppväxt fick jag med mig pizza-bullar på utflykter.
Finns inget som slår det. Dom kan du göra dagen innan.
Pizza deg:
2 1/2 dl vatten
50g jäst
salt
lite olja
6 dl vetemjöl
Låt degen jäsa i 30 min. Kavla ut och bred ett tunt lager smör på. Lägg på rökt påläggsskinka, pizzaost och oregano. Rulla ihop, skär i skivor och lägg på en pålt med bakplåtspapper. Jäs igen i 30 min. Pensla med ägg och stö över lite ost till. In i ugn i ca 8-10 min. ( man kan använda lite pizzasås i men då blir dom lite blöta, och äkliga dagen efter, dom blir godast utan)
Lycka till.