Tråd:
curry-recept

Thailändsk currypasta

Tack snälla du!
Nu ska jag blanda till min curry.
(Y)

Curryblandning som krydda
curryblandning

1 msk gurkmeja
1 msk koriander
1 msk vitpeppar
2 tsk kardemumma
1 tsk kryddnejlika
1 tsk muskotnöt
1 tsk kanel
1 tsk ingefära
1 tsk kryddpeppar

Blanda kryddorna och förvara i en tätslutande burk. Använd till såser och dyl i mat.

Jag letar som bara den för att hitta ett recept på en curryblandning som man kan göra själv.
Har inte hittat nåt så jahg undrar vilka kryddor man ska använda?
Hur mycket av varje sort?
:)