Tråd:
ett gott rödvin..

Nu är jag här igen :p .. någon stans kan jag minnas att jag hört att det kan vara olika på rödvin hur dom framställs... prossesen med druvan alltså... om det är ett vin som man lätt får huvudvärk eller känner sig tung i huvudet av dagen efter...det ska finnas något vin som inte har samma bi effect... någon som vet???

( fniss jag vet ju att om man dricker för mycket så kan man få baksmälla dagen efter oavsätt vad man dricker) :p

säger bara oude kap <3

säger bara oude kap <3

Håller med en föregående skrivare, Chill Out är jättegott. Lättdrucket och passar till all slags mat (nästan) eller bara att dricka ensamt. finns i olika utföranden, great with music, lakes och någon till tror jag. Alla fungerar :)

Har mest erfarenhet av röda "matviner" och Allesverloren, Roodeberg och Fleur du Cap är favoriter. Alla är från Sydafrika. "Pratviner" är det lättare att hitta rosé eller vita enligt mitt tycke och det finns en hel del att välja på som inte uppfattas som "sura" på tungan. Smakerna uppfattas annorlunda när man inte använder det till mat tycker jag. Alla har ju helt olika smak vad gäller viner så det är bara att prova sig fram:p Min tumregel är att torra viner inte alltid gör sig så bra som "pratviner". Men som sagt smaken är olika!:)

Skrivet av matnjutaren den 16 maj 2008

[quote]Skrivet av eva_jonte den 19 mar 2008

men om man vil ha ett rött vin som är lättdruckit och GOTT! (har mest druckit vitt i mina dar :p:p
OCH som även passar till att ha i en rödvinssås, vad kan ni då komma på för ngt vin? :)

Chill Out..är mycket "lättdrucket å gott"
Rekommenderar gärna det till dej. :D[/quote]

Merlot viner är både "lättdruckna å bra till såser"
Liite för lätt men "duger"..typ..till såsen..:p
Lycka till! :D

Skrivet av eva_jonte den 19 mar 2008

men om man vil ha ett rött vin som är lättdruckit och GOTT! (har mest druckit vitt i mina dar :p:p
OCH som även passar till att ha i en rödvinssås, vad kan ni då komma på för ngt vin? :)

Chill Out..är mycket "lättdrucket å gott"
Rekommenderar gärna det till dej. :D

Hei
tror den heter Oude Caape fra Sør-Afrika
ett vin i 60-70kr klassen,perfekt mjukt balanserat prat-vin

Æven et vin som er billigt heter nog Mosaikk fra bulgarien
bra prat-vin ca 50-lappen

Men er sjælv en Roija-ælskare med årgång 1998

Ursäkta,Robert Mondavi ska det vara!!!!Trevlg kväll

N

i måste prova ett gott vin Robert Modavi ( californien)

Goda rödviner?
Finns naturligtvis massor men en druva som är mycket "sällskaplig" heter merlot vilken jag avnjöt en ljum kväll i Prag på en trottoarservering till en välsmakande pastarätt, mmm
Nä, nu är kakan färdig - klockan har ringt, smile
God fortsättning på påsken - nu kommer vååååren!!

Senoro de Los Llanos är billigt och gott. Lindemans också. Rioja-viner finns från skapligt billigt till dyrt.