Tråd:
Finns det nåt knep ang. missfärgning på potatis??

Inlägg

@callemero

Nej, det har aldrig hänt mig iallafall.

@slarvan

Skrivet av callemero den 4 okt 2012

Lägg den i kall vatten, så att det täcker potatisen. Brukar funka.

Aha, ja just det. Det borde funka...och potatisen blir inte konstig av det va?

@callemero

Lägg den i kall vatten, så att det täcker potatisen. Brukar funka.

@slarvan

Om man tex river rå potatis och inte tillagar den med en gång, då blir den ju missfärgad och ful. Finns det nåt knep att ta till för att det inte ska bli så? Eller det enda är att tillaga den med en gång?? Ska göra trerätters middag i helgen och måste planera in hur jag ska lägga upp allt :)

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr