Gem squashes är en grupp squashsorter det är inte bara en sort. Vi brukar placera gem i gruppen vintersquash som odlas mera som pumpa inte som vanlig sommar squash (=det butikerna säljer som zucchini). Det tar längre tid att få mogna frukter på vintersquashar + de växer ofta rankande och kan slingra iväg många meter. Rondini är en Gem squash som man kan odla i sverige och fröer brukar ex. Runåbergs ha, man bör dock förkultivera plantorna 4-5v innan utplantering och det ska vara varmt i marken när de planteras ut minst +15C, det är bra med fiberdukstäcke. Sedan gödslar man och vattnar man regelbundet och framåt hösten har man något att skörda ifall sommaren varit god det tar några månader för frukterna att mogna.
Vill man testa något snabbare kan man testa en rund sommarsquash ex. di nizza el. eight ball eller något liknande som skördas när de är runt tennisbollsstorlek de kan också delas och gratineras + man plockar ju frukterna så snart de uppnått storleken och det bildas hela tiden nya frukter så man kan skörda under lång tid (plantuppdragning och liknande är samma som för vintersquash, sommarsquashen tar dock mindre plats eftersom den växer som buskar). De smakar dock inte lika som vintersquashar men de är goda på sitt sätt.
