Thaisoppegryta med röd curry
Utgått från ett recept från ICA
the_mama97mia
144 recept
Recept av @the_mama97mia
Ris, spenat och korvsufflé/gratäng
Ett sätt att göra vardagskorven lite festligare. Receptet påminner lite om en del här på MK, men mitt är unikt för det kombinerar saker…
Het köttfärspirog
Jag sökte efter ett smakminne – en köttfärspirog med ordentlig hetta, som jag åt på 80-talet. Det här är det närmaste mitt smakminne jag…
Mallorcapannkaka
Detta åt vi ofta under semester på Mallorca, där fanns creperior lite överallt utmed strandvägar m.m. Barnens favorit. Jag ger exempel på några olika…
Färsbiff på planka
Mina barn älskar plankstek. När jag sa att vi skulle äta köttbullar och potatismos till middag så protesterades det och föreslogs att vi kunde…
Mias dansande kycklingklubbor (öl-ångade)
Det här är en variant av Beer Can Chicken/Dancing chicken on the grill. Detta är inte på hel kyckling. Jag använde kycklingklubbor och en…
Egen Viltkrydda
Jag brukar köpa färdig kryddblandning men det går precis lika bra att göra egen. Passa på när du har färska örter att ta vara…
Mama Mias enchiladas
Jag är ibland så less på vanliga tacos, den här rätten är ett bra sätt att variera tacosen på, samt kan man använda en…
Förklädda rester – smördegsinbakad filé med beatäcke
Mina ungar brukar rata allt som heter rester. Idag kylskåpsinventering och meckade ihop det här som självklart går att variera. Jag har sökt på…
Kombi-lax på grillen
Detta gjorde jag idag på grillen, med mycket grovt salt och rökspån så blev den grillade laxen både rimmad och rökt liksom… Dvs en…
Laxfilé i ugn med örter, citron och tomat
Laxfiléer utan skinn, dressas med citronsaft, kläs med örtkryddor, sen på med crème fraiche och gräslöksost, in i ugnen o sköter sig självt, serveras…
Blomkål- och bacon i grädde-låda, med nötter och ris
Detta är egentligen inte allt-i-ett, utan jag vill ha kokt jasminris till blomkålslådan eller vad jag ska kalla den.