Tråd:
Fläderlikör

Inlägg

@the_mama97mia

tack jag vill också spara receptet - ut o plocka mera fläder här!

@zonale

Vi är fler som tacksamt tar emot detta recept:) Tack, farmoringer(Y)

@matnjutaren

Tack, rara lilla farmoringer! (L)

@farmoringer

har gjort det nu..

@matnjutaren

Skrivet av farmoringer den 16 jun 2008

Här kommer ett från ICA

Fläderlikör
Buffé nr 6 1999, sid 16

Ingredienser
1 klase färsk eller torkad fläderblom
5 hackade enbär
1 pomeransskal
1 tsk kummin

Gör så här
Lägg smaksättarna i en flaska och häll på 50–75 cl Brännvin Special. Fyll på med 1–2 dl socker beroende på smak och spritmängd. Det går också att använda råsocker eller 1 dl flytande honung om man vill ha likören mer simmig.

Låt flaskan stå i rumstemperatur under 10–14 dagar, men helst ännu längre. Skaka flaskan varje dag. Smaka av och filtrera eller sila bort örterna. Sötman och styrkan går att justera efter hand

Snälla farmoringer..:)
Vill du lägga in det bland dina recept..:D
Vilket spännande recept! (Y)

@mathanna

TACKTACK!!!!
Måste absolut prova detta, det låter som riktigt gottis "ler"

@farmoringer

Här kommer ett från ICA

Fläderlikör
Buffé nr 6 1999, sid 16

Ingredienser
1 klase färsk eller torkad fläderblom
5 hackade enbär
1 pomeransskal
1 tsk kummin

Gör så här
Lägg smaksättarna i en flaska och häll på 50–75 cl Brännvin Special. Fyll på med 1–2 dl socker beroende på smak och spritmängd. Det går också att använda råsocker eller 1 dl flytande honung om man vill ha likören mer simmig.

Låt flaskan stå i rumstemperatur under 10–14 dagar, men helst ännu längre. Skaka flaskan varje dag. Smaka av och filtrera eller sila bort örterna. Sötman och styrkan går att justera efter hand

@mathanna

(L) Fläder.....åh denna härliga sommarsmak...undrar om man kan göra likör av denna ljuva blomma???

Finnas det någon som kanske provat eller har recept på detta.....hade varit kul att prova!!!(L)

Tack på förhand
MatHanna

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr