Tråd:
FYLLIG ostsås

Inlägg

@sm5mek

Du saknar förmodligen Umami.

@zimie

Vitlök! och eventuellt pyttelite brännvin.

@husmusen88

Grädde och en klick mjukost :)

@hjortronplockarn

Prova att tillsätta lite chili.

@ulrika91

Testat muskotnöt?

@mosternettan

Byt prästen mot västerbottensost, mitt tips!

@walterego

Kar du kanske glömt buljongen? Bästa "fyllot"

@irrevirre

Kanske lite syra, creme fraische tycker jag är gott i {eat}

@arkenstone

Någon som har nåt tips på hur man får till en riktigt fyllig ostsås? Jag upplever att min ostsås saknar något och jag kan inte sätta fingret på vad. (Jag har mellanlagrad präst och parmesan i min sås.) Sältan är bra och smaken god, men nåt fattas. Nån sötma inbillar jag mig. Tips? Jag gillar inte ädelost!

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr