Jannes jordnötssås
Jag har smakat många olika jordnötssåser men den här som min svåger gör tar priset. Det blir soprent i grytan hur mycket han än…
mosternettan
57 recept
Recept av @mosternettan
Gratinerad avocado med bacon, vitlökssmör och räkor
Detta är min familjs paradförrätt. Var det ursprungligen kommer ifrån vet jag inte. Det var nån gång i början av 90-talet som vi åt…
Nettans kycklingpanna
Mitt eget hitta-på-recept som kom till från en frysrensning. Man kan lägga till och dra ifrån ingredienser efter eget tycke och smak.
Kycklingröra med ananas och curry
Min egen hitte-på-röra. Gott med rostat bröd eller i pitabröd eller bara som det är. Utmärkt som picknick. Det går bra att göra med…
Bogstrimlor med sötsur sås
God vardagsrätt.
Potatis- och primörsallad
Passar till midsommarbuffén.
Ägg- och kaviarmousse
En rätt för buffébordet eller som förrätt.
Frusen chokladmoussetårta med hallonsås
Dessert som kan göras i god tid. Alternativ till hallonsås är att mixa persikor eller aprikoser från burk.
Tryffelrulltårta
Jättegod rulltårta, kan serveras som dessert med vispad grädde eller bara en skiva till kaffet.
Avocadomousse med löjrom
Busenkel förrätt, kan lika väl serveras med räkor istället för löjrom.
Inbakad paté
Nu när det blir påsk har jag letat fram morsans gamla recept på paté. Jag tror hon hade fått det från en bruksanvisning på…
Ruccolasallad med västerbottensost á la Ernst
Ernst Kirchsteiger, allas vår stora inspirationskälla gjorde en Julsalat som jag har gjort flera gånger med olika variationer. Här är min variant där jag…