Tråd:
Godaste du vet?

Oj vad svårt...en fin lasagne, kycklingsallad och tunna revbensspjäll tillhör favoriterna...men jag vet inte i vilken ordning...stekt fläsk med löksås och färskpotatis, grillspett, en bit blodig oxfilé med rostade rotsaker och kantarellsås, grillad karré med en enkel sallad ligger också i topp...och citronkyckling, ciabatta med vitlök-prosciutto-mozzarella grillad i ugnen, senapsgriljerad skinkstek...jag kan faktiskt inte välja!

Men skulle jag välja vilket jag bara skulle få äta i ett år så tror jag att revbensspjällen med honungsgriljering vinner

Lasange och hemgjord pizza gräddad på baksten

Jag som bor på en ö på Västkusten fiskar gärna skaldjur. Jag ÄLSKAR krabba! Helst när den är kokt på mitt eget framprövade recept som är ungefär så här:

6 l. Vatten
2,5 dl Salt
2-3 msk Honung
2-3 msk Äppelcidervinäger
2 st Öl

Varsågod!

Paltbröd med fläsk och vitsås är absoluta favoriten, fast älskar kålpudding ochså, men har faktiskt aldrig tillagat det själv än.

Paltbröd med fläsk, kålpudding, fläskpannkaka och köttfärslimpa med svampsås är nog mina absoluta favoriter tror jag... :)

Kul att se att så många håller den gamla rediga husmanskosten så kärt... :)

Jag gjorde succé i lördags med plankstek, gjord på stekta fläskfiléskivor, förvälld grön sparris, omlindad med bacon, hel tomat och gott pot.mos. Mums!

Hemkokt ärtsoppa är bara jättegott.

Laxbitar i form i ugnen med sås på grädde, dill, vitt vin och stenbitsrom, serverad med pressad potatis är inte fel alls.

Är rätt häpen över hur många som skriver kålpudding/dolmar ... visst är det gott, men godast? Kanske är fel på mina smaklökar ...

Oj vad svårt... Håller med föregående om chokladfondant till efterrätt, det är verkligen mums!
Vardagsmat är nog det godaste jag vet hemmagjorda köttfärslimpan med makaroner till, till helgen är det alltid välkommet med potatisgratäng och någon god köttbit, typ fläsk- eller oxfilé och gärna rödvinsås! Men det finns ju så mycket mer gott.... {eat}

Färska skaldjur (utom ostron) med nån god sås till.
En varmrökt regnbåge med hollandaise och färskpotatis, en bit oxfile med chilipotatis (tasteline) och chokladfondant till dessert

Vitlöks kyckling och ris
Men finns mycket som är kanon gott som tex( Fläskfile bacon bus)

En perfekt krämig lasagne. Eller sambons underbara, riktigt kryddstarka kyckling!

Pappas småländska kroppkakor med lingon och så klart brunsås gjord på skyn från löken och fläsket. För att inte tala om dagen efter när man skivar och steker kroppkakorna och serverar med lingon. Bäst!