Tråd:
Grönsaker med olja

...och valnötsolja,prova det på bönorna nästa gång( & balsamico bianco) en höjdare!

Kan dt vara balsaminvinäger för den förhöjer smaken på grönsaker. En klar favorit här hemma.

Jag brukar dessutom ha lite skivad tomat och rödlök till också..

Tack det ska jag testa.
Ha en trevlig helg!:)

Ta detta med en "nypa" salt...:)

200 gr Kokta varma H V
Vinägrett :
3 msk olivolja
1 msk vinäger
1 tsk senap
1 vitlöksklyfta
salt och peppar

Blanda ihop vinägretten och häll över grönsakerna. Har inte lagat detta på länge måste göra detta idag, fast jag tror jag tar grov rivna morötter. Dessa kokas ca 1 minut bara innan viägretten hälls på.

Ok hur mycket har du av varje ungefär?

Vinägrett skulle det vara inte viegrett.

Jag brukar göra något liknande. Jag kokar haricot verts och häller på en viegrett medan dom är varma. I vinegretten har jag olivolja, äppelcidervinäger, vitlök, lite senap, salt och peppar. Detta kan man i princip göra på alla kokta grönsaker och potatis. Kan ätas både varmt och kallt.

Hej!

Åt vid en middag några slags gröna bönor typ haricot verts med färska kryddor i nån slag marinad eller olja. Man åt det
kallt tillsammans med maten som en sallad,det var så otroligt gott. Hör gärna av om ni har något recept.