När jag stuvar grönsaker eller potatis så smälter jag en rejäl klick smör i kastrullen och tar i ett par matskedar vetemjöl, som får fräsa med en liten stund. Sedan i med mjölken rör med visp tills det tjocknat och ev klumpar lösts upp. Sedan kan man lägga i de kokta grönsakerna och smaka av med salt och peppar. Lycka till!
