snuosm

12 recept

Recept av @snuosm

@snuosm

Pizzalåda

Samlade receptkort på 90-talet ”Hemlagat!”, där jag hittade denna LCHF-vänliga rätt. Går att variera, t ex med rödlök och stekt bacon.

@snuosm

Ugnspannbiff med lök

Modifierad variant av Köpenhamnsbiff med lök. Enklare än att steka biffar i stekpannan. För att inte tala om vad saftigt och gott det blir.

@snuosm

Fiskgratäng Pikant

Det här receptet skapade jag på den tiden man inte pratade om att torsken kunde bli utfiskad. Idag får man välja något lämpligare alternativ…

@snuosm

Ginspetsad marinad

Passar bäst till fläskkött. Att det råkade bli gin som en av smaksättarna berodde på att jag köpt en ovanligt torr citron.

@snuosm

Bräckt lax och dillsky

Enkel sommarmiddag. Ett exempel på att bra råvaror och enkel tillagning ofta ger gott resultat! Det som gör skyn så god är att man…

@snuosm

Pepprig kycklingsås

Till pastan. Passar utmärkt till ett gott rosévin, t ex Puycheric, nr 2209, som är mycket prisvärt. Till vardags kan man hoppa över marinering…