Tråd:
Hackkorv en Värmländsk specialitet

Den heter hackekorv och skall stekas i skivor och serveras med rödbetor och potatis med en brunsås till. Tyvärr så finns den endast i värmland men den sälj på östermalmshallen i Stockholm med .

Är det några här på Matklubben som äter Hackkorv? Har någon ett recept att dela med sig av?

Det gör jag med god aptit, har skrivit mer på;

http://mimmismat.wordpress.com/2008/03/17/hackkorv-varmlandsk-specialitet/