Häst - Matklubben

Kanske här? http://www.kott-viltspecialisten.se

ok :) Tack för informationen! Jag vet inte vad som är värst faktiskt- att skadade hästar inte får någon medicin för att köttet ska vara fritt från kemikalier eller att man slaktar hästar för att de inte verkar hålla måttet {nailbiting} *ryser*

@lingoluring

I sverige föder man inte upp häst enbart för att äta, det är skadade hästar som man slaktar för att äta, och då har de haft en karens på X dagar då de inte fått ngn medecin.
I Island där emot slaktar man islandshästar för att äta då de inte verkar hålla måttet - unghästar och föl

@soccermum

Skrivet av kattgnag den 27 feb 2011

Men.....föder man verkligen upp hästar enbart för att vi ska äta dem??
Inget s.a.s. före-detta-användningsområde?

Kan inte säga med all säkerhet men troligtvis föder man väl upp hästar på samma sätt som kor och grisar som endast går till slakt...? Har hört att en del restauranger serverar hästfilé under namnet oxfilé bara för det klingar illa i vissa människors öron att äta häst...

@kattgnag

Men.....föder man verkligen upp hästar enbart för att vi ska äta dem??
Inget s.a.s. före-detta-användningsområde?

@annahh

Nä, en gammal travhäst är segare än segt!
Det skulle nog inte bli mat av det hur man än försökte!
Gamla hästar blir KLISTER!
Unga hästar och mycket importeras från Nya Zeeland.

@marre73

Undrar det jag med,men kan inte förneka att rökt hästkött på hårdmacka är gott.Men personligen skulle jag nog inte vilja köpa filè eller stek från häst.

@kattgnag

Är det de stackars uttjänade travhästarna som inte ger vinstpengar längre det gäller och blir slaktade bara därför?

@lilloo

Vet inte hur det funkar i söder, men här i norr så har vi till och från kunnat köpa det på vår lokala icahandlare. Har de inte hemma så tar de hem det vi vill ha. Suveränt.