Håller på med köttbullar inför julfest nu. Jag brukar bara hälla i ströbröd och mjölk på måfå och låta det stå en stund... men nu när det ska vara till flera vill jag ju ha det perfekt :-)
Hur mycket ströbröd och mjölk bör man ha till 1kg köttfärs? Har läst 1dl ströbröd och 2dl mjölk.. men jag tycker det känns mycket. Vad säger ni?