Jag är bara nyfiken på att höra hur andra tänker och tycker ang inälvsmat. Jag har så svårt att äta sådan mat då jag anser att t.ex. lever, det är ju vårat sk reningsverk i kroppen....ska vi då äta upp den sk avfallscentralen där gifter osv tas om hand? Likaså detta med ex njure :'( därigenom filtreras ju urinämnen osv...Alltså jag har såååå svårt för att förstå att man kan äta detta men respekterar de som gör det. Det bär emot mig då jag i min utbildning inom sjukvården hade en dag då vi undersökte både lever, njurar o andra organ....och den lukt som infann sig i lokalen av t.ex njuren var fruktansvärd och jag kan bara inte drista mig till att äta sånt....:'(