Tråd:
inläggning av melon

mmm...eller smoothie!:)
Fryser i små kuber!
Men marmeladen lät ju kul/intressant om man äter sånt!

Ingen aning. Men vet att du kan frysa melon i mindre bitar för att göra slush eller sorbet sen

Melon-citrusmarmelad
30 min

Ingredienser
500 g melonkött
500 g grapefruktkött
1 kg Dansukker Syltsocker

Blanda samman melonkött, grapefruktkött och Syltsocker i en gryta och koka i 10 minuter under omrörning. Tag grytan från värmen och skumma noga. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt.

Jag har fått massor av små meloner. Vill spara till senare i år. Kan man göra en inläggning av dessa?