Uj, mangold eller bladspenat? Inte riktigt samma men... Och mangold är väl svårt att få tag på nu kanske.
Har en massa underbart goda recept med Bok Choy men det är så gott som omöjligt att få tag på detta där jag bor. Är det någon som vet om det finns någon annan grönsak som man kan använda istället och som har liknande smak?
