Tråd:
Japanska ingredienser – var kan de köpas i Sverige?

Inlägg

@chillit

Finns en asiatisk butik i Luleå inte så långt ifrån busstationen, för övrigt vet jag inte men en del saker kan man få tag på i supermarket.

@asasto

Det finns flera asiatiska butiker nära hötorget i stockholm det finns även en supermarket med asiatiska matvaror nere i tunnebanan vid hötorget.

@boz1965

De asiatiska butikerna brukar vara väldigt välsorterade.

@familjenlundin

Saigon Cash har asiatiska varor, finns både i Gamlestaden och i Nordstan (femmanhuset) i Göteborg :)

@frele1

Göteborgs Orienthus på Alekärrsgatan. Där finns mat från hela världen. Stort sortiment och bra priser. Bredvid den butiken finns en annan som heter Asian Taste trading. Även där finns massor av delikatesser från världens alla hörn.

@sasja

I malmö finns det massor av asiatiska butiker som har stort utbud av japanska varor

@japangourmetguide

Jag skriver om japansk mat & dryck och krogkultur på www.japangourmetguide.com.

Då jag är stationerad i Japan sedan snart 33 år, så är det lite svårt att få grepp om vilka butiker eller webshoppar som säljer ingredienser för japansk matlagning hemma i Norden.

Jag skulle gärna vilja tipsa mina läsare om var de kan få tag i saker som äkta japansk soja, miso eller råvaror som daikon, ume, shizo eller shiitake. Om du har något favoritställe där du handlar vore jag mycket tacksam för tips.