Tråd:
Jordnötssås

Den kanske kan vara nåt Amika! Kan du skriva in den som ett recept tror du? Lätt att spara då...
Jag vill gärna ha recept med hela jordnötter också, eftersom jag tror det är mer "äkta".

Den här brukar jag göra, jag tycker den smakar som den man brukar få på asiatiska restauranger m.m. :)

1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 msk smör- & rapsolja
1/2 dl jordnötssmör, gärna crunchy
1 brk kokosmjölk
1 knivsudd sambal oelek
2 msk soja

Finhacka lök och vitlök. Bryn det mjukt i smöret. Rör ner resten av ingredienserna och låt puttra ihop någon minut.

Jag har letat efter ett recept på äkta jordnötssås så som den smakar i Indonesien och Malaysia. Här finns ju många men jag vet inte vilket som kan kallas äkta, om ni förstår vad jag menar..?