Skrivet av malin_larare den 5 dec 2009
Har varit borta från tråden några dagar, och jag förvånas över hur många som skrivit...
Jag tyckte att jag var ganska tydlig med att det ska vara NYTTIGT godis. Naturligtvis ger jag inte min son "karameller" eller liknande, utan var ute efter tips på uppiffade frukter, grönsaker eller dylikt som kan bli lite festligt för honom.
Tack för tipsen i alla fall, och god jul :)
Jag förstår dig, blir bara så förvånad (eller nej, det blir jag inte ) över att föräldrar blir så rabiata så fort någon säger ordet godis. Jag tycker att din fråga var jätte bra och gick in på den för att även jag få några tips på nyttigheter som ersätter det vanliga godiset och så är det massa svar där det ena överglänser det andra i förmaningar och präktigheter. Hoppas att du hittar något gott att ge den lilla. Här är ett recept vi brukar göra ibland när det ska vara lite festligare. det innehåller socker men väldigt liten mängd. kanske går att utesluta helt och riva i någon frukt istället. Nu är mitt barn över 2 men det kankse går ändå =)
Chokladbollar
1 dl kesella
2 msk strösocker
1/2 tsk vaniljsocker
1 msk kakao
3 dl havregryn, gärna fiberhavregryn
ca 2 msk mjölk
Garnering: 2 msk kokosflingor
Blanda alla ingredienserna och forma till ca 20 bollar. Rulla bollarna i kokos och förvara dem
kallt i kylen.