Skrivet av jenkar den 21 maj 2009
Jag älskar kaffe.. har druckit det sedan 5-års åldern ungefär.. då var det hos mormor å morfar å jag ville gärna dricka på bit..=), tyvärr så fick jag för ca 2-3 årsedan problem med magkatarr och kunde en period inte dricka kaffe alls utan att få ont i magen.. skitjobbigt!, nu kan jag dricka en kopp om dagen ungefär men mer vågar jag inte.. får inte halsbränna men ont i magen om jag dricker mer.. förstår inte varför.. nån som har tips mot detta!!?????.
Precis som du så har jag haft problem med magkatarr sen jag var barn och jag har alltid älskat kaffe. Skulle kunna dricka kaffe hela dagen om det inte vore för magen.
Var försiktig med mjölk i kaffet. Jag vet att det låter kostigt, men mjölken innehåller mjölksyra och det irriterar magen att producera mer magsyra...vilket ju är det stora problemet med magkatarr.
Ett gammalt knep att lugna ner magen och productionen av magsyra är att blanda ett par matskedar potatismjöl i ett halvt glas vatten. Drick det även om det smakar krita :p Det binder magsyran och neutraliserar om du har druckit kaffe och får halsbränna och ont i magen.
Filmjölk utan socker neutraliserar också magsyran.
Men förutom det så finns det inte mycket du kan göra för att förhindra kaffe från att påverka magen. Ta det lugnt och drick inte för mycket, det är nog det bästa du kan göra :)
Personligen så gillar jag alla sorters kaffe med undantag för snabb kaffe. Och det är det allra vanligaste här i England. Dessutom så lagar Britterna snabb kaffe på samma sätt som dom gör te: först kaffe pulver, sen mjölk och sist hett vatten. Vilket innebär att det är bitar av snabb kaffet som aldrig löser upp sig och istället flyter på ytan :s
Inte aptitligt.
En vällagad cappuccino sitter aldrig fel...och för att besvara den första frågan i den här tråden - jag i alla fall känner skillnad på nybryggt och gammalt kaffe. Garvsyran bränner som eld i min hals om jag sväljer det :p
Christa