Själv tycker jag att det blir kortare koktid på fransyska än på den vanliga högreven eller ytterlåret jag brukar göra på. Men gott blir det på fransyska också :)
Det går alldeles utmärkt. :) Räkna med lite längre koktid bara så att det blir mört.
Hallå alla matkunniga! Kan man göra kalops på fransyska??{question}
