Tack för tipsen, det stämmer nog att det är för lite vätska i färsen, ska prova era recept, och hoppas att det lyckas.
Jag tror också på att det är för lite vätska i, och det behöver vara något i som binder vätskan. Prova att byta ut ströbröd mot po-fiber.
...eller testa det här receptet Enkel köttfärslimpemiddag
Hej!
Det verkar som din smet inte är tilltäckligt lös. Pröva detta recept som är suveränt
Köttfärslimpa med klyftpotatis
Vad gör jag för fel?? köttfärslimpan spricker även om jag penslar den med kallt vatten innan tillagningen.