Nostalgisk fluffig Brödpudding
Här kommer den som den smakade för länge sen. Måste bara göra den ibland. Så enkelt och gott.
Här kommer den som den smakade för länge sen. Måste bara göra den ibland. Så enkelt och gott.
Med guldkantad menar jag att soppan är lyxigt god. Så mycket gula kantareller som finns i år så fick det bli en variant av…
För en riktigt lyckad grillning är detta ett måste. Grillningen går snabbt och du får ett saftigt och mört kött.
Så fick vi äntligen till denna lasagne så att alla känner att detta är smaskens. Det är en stor sats som räcker till många…
Denna görs på rårörd lingonsylt och frysta blåbär så att den blir riktigt frisk och god i smaken.
Det här är min variant av inläggning av slanggurka, även kallad pressgurka. Passar utmärkt till t.ex kalops och annan husmanskost. Ingen sommar utan denna…
Ja, alla vill vi ha lite godis ibland, men det skulle gärna få vara både gott och nyttigt på samma gång så jag blandade…
Att blanda älgfärs med vildsvinsfärs blir väldigt gott. Här även med spiralmakaroner i smeten. En rätt som du endast behöver ha en sallad till.…
Har du överblivet kött från en tidigare middag så passar det utmärkt att göra denna goda paj av det så har du ytterligare en…
Denna gång försökte jag blanda älgskavet med kokt tagliatelle och det blev riktigt gott.
Vidsvinskött är mycket gott, inte alls som vanlig gris. Har du inte prövat så gör det. Direkt från naturen utan tillsatser. Kan inte vara…
Denna marinad går att använda till allt vilt.