Tråd:
köttfärssoppa med pasta?

Den här verkar god.
Snabb och enkel köttfärssoppa

Hej,

(Förlåt! Såg först inte att du skrivit "köttfärssoppa" men kan vara kul ändå :))

Pröva gärna laga Köttfärssås à la Student och säg vad du tycker. Enkelt, gott och billigt :)

Gå in på mina recept

Mvh
Studentmataren

Köttfärssoppa
1kg köttfärs, 2 gula lökar, 1 st Ica tomatsås med vitlök (lila förpackning), 2 buljontärningar (valfri), 2 burkar krossade tomater,2 burkar hela tomater,En matsked tomatpure. En tesked sambal olek, salt och vitpeppar, tunn pasta (tändsticksstorlek köper på willys)kokar jag på sidan med inte full koktid och blandar i på slutet.

Stek köttfärs, finhackad lök när detta är brynt blandar jag i resten. Späd på med vatten. Kokar soppan tjock och fryser in. Man kan slänga i majs om man vill. Mycket matig soppa.

...sorry... men till alla som lägger in recept här -
läs manualen och
det får inte vara siffror i beskrivningen typ 1. gör det, 2. gör si.
DÅ får du tillbaka receptet för korrigering.

Jag har lagt in ett recept på köttbullssoppa som jag är riktigt nöjd över. Lite festligare än vanlig köttfärssoppa. /Markus

Många bra tips här. Själv har jag väldigt svårt för gulaschsoppa efter att ha ätit en sån där pulversoppa när jag var sjuk men en riktig soppa med mycket köttfärs kan nog bli väldigt god.

/Andreas Wålinder

Skrivet av den 5 okt 2007

Mustig köttfärssoppa med pasta
Ingredienser:
Till 4 port behövs:
* 300 g nötfärs
* 1 msk flytande margarin
* 1 gul lök
* 1 röd och 1 gul paprika
* 4 msk tomatpuré
* 1,5 liter vatten
* 2 tärningar köttbuljong
* 2 krm svartpeppar
* 2 tsk oregano
* 2 tsk paprikapulver
* 4 dl pastafjärilar eller makaroner
* salt, svartpeppar

Tillagning:
1. Skala och hacka löken.
2. Fräs löken i margarin i en stekpanna. Lägg över i en gryta.
3. Bryn sedan köttfärsen i stekpannan och lägg över i grytan.
4. Kärna ur och skär paprikorna i mindre bitar.
5. Tillsätt paprikabitar, tomatpuré, vatten, buljongtärningar och kryddor. Koka upp.
6. Lägg i pastafjärilarna och låt koka ca 15 min. Rör om då och då. Smaka av med salt och peppar.

Den här ska jag prova ikväll.. låter skrämmande likt en soppa jag alltid fick på mellanstadiet som jag älskar.. Enda soppan jag äter faktiskt :)

Denna soppa tyckte hela min familj var super god!

Skrivet av nelirotger den 5 okt 2007

Mustig köttfärssoppa med pasta
Ingredienser:
Till 4 port behövs:
* 300 g nötfärs
* 1 msk flytande margarin
* 1 gul lök
* 1 röd och 1 gul paprika
* 4 msk tomatpuré
* 1,5 liter vatten
* 2 tärningar köttbuljong
* 2 krm svartpeppar
* 2 tsk oregano
* 2 tsk paprikapulver
* 4 dl pastafjärilar eller makaroner
* salt, svartpeppar

Tillagning:
1. Skala och hacka löken.
2. Fräs löken i margarin i en stekpanna. Lägg över i en gryta.
3. Bryn sedan köttfärsen i stekpannan och lägg över i grytan.
4. Kärna ur och skär paprikorna i mindre bitar.
5. Tillsätt paprikabitar, tomatpuré, vatten, buljongtärningar och kryddor. Koka upp.
6. Lägg i pastafjärilarna och låt koka ca 15 min. Rör om då och då. Smaka av med salt och peppar.

Lunchsoppa med pasta (4 port)
1 purjolök
1 röd paprika
2,5 dl pasta
200 gr köttfärs
salt och peppar
3 buljongtärningar
5 dl vatten
tomatpuré

Hacka purjolök och paprika. Stek köttfärsen och tillsätt de hackade grönsakerna. Stek tills grönsakerna är mjuka. Häll upp vatten och buljongtärningarna i en kastrull. Tillsätt grönsaker och köttfärs och låt koka upp. Tillsätt pastan och koka tills pastan är mjuk. Smaka av med tomatpurén och kryddorna.

(Y)

Hej
Jag har precis lagt in ett recept "Röd soppa med köttfärs" det är kanske vad du söker, absolut värd att prova. Lycka till.

Hej! kolla på mina recept där har jag lagt in en soppa som heter gulaschsoppa du kan byta ut potatisen mot valfri pasta de funkar ut märkt har gjort det förr. Mvh Lena(Y)

Hej! Jag letar efter ett gott, enkelt recept med köttfärs och pasta/makaroner, nu inför höstens kuriga dagar och kvällar. Är det någon som har ett träffsäkert och gott förslag?