När du skriver kokosbullar tänker jag på dessa som är typ mums mums
2 äggvitor
5 kkp strösocker
2 kkp florsocker
2 msk vanilsocker
4 msk potatismjöl
Lös 4 msk gelantinpulver i 2 kkp kokande vatten, röres kraftigt får ej bli klumpigt.
Blanda sedan i 2 kkp kallt vatten och häll detta i smeten.
Vispa allt i 30 min
Värm 4 msk kakao och 2 påsar cocosflingor att rulla de i sedan
Häll ut smeten i en långpanna som du först har hällt kokosblandning i botten sedan strör du över och ställ att stelna, skär i rutor sedan tar man kokosblandning runt om