Tråd:
Krämig men hälsosam soppa?

En hederlig Potatis och Purjolöksoppa är kanongod utan grädde...

Röda linser borde också funka.:)

Bönor och kikärtor kan man säkert mixa lite eller bara mosa sönder. Ungefär som med potatisen.

Skrivet av matnjutaren den 16 dec 2008

Kokosmjölk är bra i kycklingsoppan och pasta för soppor gör ju även att det "tjocknar"..annars har jag inga fler tips för marwis skrev redan det jag tänkte.(Y)
Hoppas andra har fler tips att komma med. :)

Kan upplysa om att jag INTE pratar IRL i stereo..:p blev allt litta tokigt nu...:)

Kokosmjölk är bra i kycklingsoppan och pasta för soppor gör ju även att det "tjocknar"..annars har jag inga fler tips för marwis skrev redan det jag tänkte.(Y)
Hoppas andra har fler tips att komma med. :)

Kycklingsoppa vet jag att du kan ta cocosmjölk i..pasta gör ju också att det inte blir så "rinnigt"...men annars...ingen aning faktiskt..:o
Hoppas någon annan är bättre på detta än vad jag är. :)

Potatis är bra att reda soppor med. Koka med och kör i mixer.:D

Jag är kanske helt ute och cyklar, men vet någon om det möjligt att få soppan lite tjockare och krämigare utan att använda vetemjöl eller grädde. Jag vill ha ett hälsosammare alternativ med lägre kaloriinnehåll! :)