Tråd:
Kvälls macka?

Skrivet av anluk den 21 jul 2008

Jag tycker det är supergott med makrill i tomatsås och lökringar. Mumsigt.

Eller med rostad lök, för dem vars mage inte klarar rå (Y)
Även gott med tomat på makrill i tomatsås.

Mjukost är underskattat. Räksmak kanske, och sedan lite gurka uppepå det. Lätt att göra, går snabbt och blir gott.

Dricka.. mjölk säger jag nog. Det sover man gott på. Undvik O'boy och liknande eftersom det innehåller mycket socker som gör en pigg, o sedan blir det svårt att somna.

Ha lite philadelphiaost på (eller vilken mjukost man har hemma), vitlök och örter, eller vilken smak du gillar, ta paprika eller tomat och ha på.. :)

Knäckebröd med ost å kaviar,drick o'boy till(Y)

Macka med ost,tomat,gurka,salt å peppar,drick mjölk el o'boy till(Y)

Macka/knäckis med ost å paprika-drick mjölk

Macka med ost,tomat,gurka,sen ost igen sen paprikapulver å pizzakrydda på-värm i micron tills osten smält-drick vadsomhelst till(Y)

Jag brukar blanda keso med kaviar och strimlad purjolök. Jättegott att ha på mackor av alla de slag :D

Oj det blev fel men tårtan är också mkt god men lite mkt till 1 pers :p

Varma mackan

En nyttig och god macka!

Varm smörgåstårta

Jag tycker det är supergott med makrill i tomatsås och lökringar. Mumsigt.

PS. Jag lägger förstås brödskivorna ovanpå varandra så det blir som en dubbelmacka innan jag steker.

En riktig favoritmacka, som kanske inte är sådär jättenyttig (men man kan ju göra den nyttigare beroende på vilket bröd man använder) och som jag ganska ofta äter till kvällsmat gör jag så här.

Jag tar två brödskivor, vitt formbröd eller annat bröd, som jag brer ett tunt lager smörgåsmargarin på. Sedan gör jag en liten blandning av senap och ketchup som jag brer på båda brödskivorna. Jag tar rikligt med strimlad eller skivad lök och lägger på och så någon god ost över. Sedan steker jag brödskivorna i VÄLDIGT LITE matfett på medelvärme på båda sidor, så att osten smälter och brödet får gyllene färg. En god sallad med tomat, lök och vitlök till det ... voilà! (L)

Min favoritkvällsmacka är knäckebrö med kaviar och ost alternativt kaviar och ägg. zudette tipsar också om keso och om man gillar kaviar (som jag gör, helst Svennes), så är det faktiskt gott med kaviar i keson och lägga på mackan.

Annars är det gott med rivna morötter och ost...

En av mina små favoriter är Keso på min macka, Kokt ägg och keso är jättegott ihop och vill du sätta lita mer smak på den kan du sätta på lite italiensk salladskrydda. Om du vill kan du ju även sätta på ett salladsblad och en gurk- och/eller tomatskiva också! Tyvärr äter jag inte ost så hos mig blir det ofta skinka eller korv på mina mackor ochdet är ju inte särskilt vegetariskt så fler tips än ägg o keso har jag tyvärrr inte.... men det är gott!

Har du föresten kollat smoothies? Det borde funka som kvällsmål tycker jag, om du gör en egen och inte sätter till så mycket socker! Gröt kan också vara varmt och gott att sova på....... Hoppas du får fler förslag! (Y)

Prova att göra lite hummus. Ta 1 burk kokta kikärtor, skölj dem i ett durkslag och mixa (stavmixer eller matberedare). TIllsätt någon msk olja och smaka av med salt. Om du vill, kan du också ha lite gul lök. Det kanske blir för starkt på kvällen dock?
Bred på mackan och ha på skivad gurka. Bra leverpastejssubstitut för veggisar. (Y) Och massa protein.