Det här ligger väll i lyxligan men Willys har börjat ha ett sortiment av korvar av bättre kvalitet. Köpte en italiensk med 156g köttråvara per 100g korv. Priset låg på 160kr/kg tror jag.
Kan låta dyrt men har man en skärmaskin så är det bara att sätta så tunt man kan eftersom det är otroligt mycket smak i korver, själv körde jag 0,2-0,3mm och då bli det ett par skivor på 40-50cm korv =). Skärmaskin gör f.ö. att du kan göra billigt pålägg i långa banor och förvara i frysen, normalt till halva priset mot priset på skivat.
Garant håller generelt bra kvalite på det jag har testat, grillkorven med 80-85% är bland bästa jag testat på många år, dock är mjölet och i synnerhet rågsikten en riktigt sorglig historia.
Sedan är väll tumregeln att ju mer processad maten är ju mer skit trycker dom i för att pressa priset. Så se upp med halvfabrikat.