Tråd:
Laktosfri kost

http://www.gilbertson.nu/kokbok/
bra sida för mjölkfri(även soyafri)kost!(Y)

Min dotter är laktosintolerant, och jag lagar mat som vanligt,men byter ut mjölkprodukterna mot laktosfria alternativ. Det finns det mesta att köpa laktosfritt. Grääde, yoghurt, creme fraiche, gräddfil mm, mm.
Lycka till!!

Valio och Skånemejerier har stora sortiment med laktosfria produkter, mjölk, grädde, cremé fraiche, fil, yoggi och mycket annat. Deras produkter smakar som vanligt men Arlas mjölk är sötare, tycker jag. Är själv laktosintolerant och glutenintolerant och jag använder dagligen Skånemejeriers och Valios produkter

det finns soya baserad ost av cheddar elle Mosarella typ ,som är jätte god! Föresten kan du äta all lagrad ost!(Y)
Använder soya dryck/mjöl till matlagning.

och en smoothie....
flygande start,Smoothi.

Hej!
Jag är kokerska i en skola och lagar laktosfri mat dagligen, jag lagar precis som vanligt men byter ut mjölken mot Oatly havremjölk +. Sen får man ju lusläsa innehållsdeklarationer på halvfabrikat m m.
Lycka till!

kolla under alla recept...finns hur mycket som helst!
här är en glass att börja med!
Blåbär/banan och kokosglass
:D

Hittade hit när jag sökte på laktosfri kost. Är det någon här som har tips på recept för laktosfritt?