Tråd:
Man tager vad man haver…..

När jag gör pannkakor kanske det finns lite kokt ris kvar från någon middag. Det blandar jag då i pannkakssmeten, gräddar och äter lingonsylt till:p

Ja, jag utgår från mat i kylskåp, skafferi ocjh frys!(Y)

Oj våra rester går till mannens matlådor eller om det är helg till lunch som det är.

Jag brukar göra pastasås av rester. T ex stekta kycklingfileér, bacon eller köttfärs och lite stekt lök eller purjolök och 1-2 pkt grädde. Vips så har man en helt ny maträtt! (Y)

Allt kan man nästan ha ner i pastasås, typ kyckling eller fläsk. Potatis blir goda potatisplättar. Eller också gör du en gratäng med en sås över och in i ugnen! På pizza kan man ju ha det mesta. Rester tycker jag nästan smakar bättre...kanske för att det oftast inte är lika vatmt, smakar bättre när det är svalare.

Det går att blanda det mesta och gott blir det oxå som regel(Y) och dessutom spännande att se vad det blir av det.:p

Tycker att det är ganska svårt att komma på nåt sånt "bara så där" men börjar lära mej så sakteligen, går annars mycke efter recept (så jag hittade hit:)) Vissa verkar ha de lättare att bara komma på verkar de som, men de e´kanske nåt man måste "tränas" på.....

Brukar göra varma smörgåsar med överbliven tacoköttfärs/köttfärsås. Funkar kanon när man har en liten ostbit över dessutom.
Annars är väl crepes en bra idé? Bara lägga i resterna (nåja- om man tror att det kommer att passa) i en pannkaka, strö över lite ost och in i ugnen :)

Har sällan eller aldrig rester men om det är nåt snabb som ska lagas får man ju ta det som finns hemma och röra ihop något. Alltid hittar man på något..

JAg brukar göra pytt i panna av mina rester. :) Eller pizza om jag har köttfärs kvar. :)

Är lite dålig på det där måste erkännas......

Lagade något så jättegott idag som en arbetskompis brukar göra fast med varierande ingredienser men man tillagar de på samma sätt.

Först hade jag lite vegetarisk gratäng och kinakålssallad som jag mixade. Sen la jag i en stampad sallad och lite kokt ris. Blandade ner några ägg, lite vetemjöl, riven ost och kryddade. Så stekte jag vegetariska biffar av smeten.
Supergott!(Y)

Är det någon annan som brukar röra ihop något gott av rester som man har kvar i kylskåpet?