Nässelbakad lax med citron- och nässelsås
Nässlor, citrus och lax är en strålande kombination
styvan
514 recept
Recept av @styvan
Nässelblinier med rökt lax
Blinier är ryska matiga plättar. Här har tillsats nässlor.
Nässelgnocchi med bacon bladspenat och pecorino
Det viktiga är att använda en mjölig potatissort som innehåller mycket stärkelse. Pecorino kan ersättas med lagrad Västerbottenost eller Parmesanost.
Serranoinbäddad chevreost med fikonglaze
Passar bra som förrätt eller till buffén.
Köttfärslängd med citronvete
För en riktigt saftig färs bakad i ugn är stektermometer ett bra hjälpmedel.
Indisk fiskgryta Kerala curry
Variera genom att byta ut fisken mot små bitar kycklingfilé.
Bacon- och kräftsås
Servera rätten med ett glas vitt och fredagsmiddagen är i hamn!
Vit chokladmousse med passionssås och chokladsticks
Gjorde den här desserten i helgen och den var så god.
Varm grönt te-toddy med rom
Liptons gröna te är smaksatt med lite apelsinblom och mjukt i smaken och med rom i så är det fantastiskt gott.
Apelsin- och sherryströmming med timjanbulgur
Här får strömmingen en mustig smak av sherry och apelsin. Lite spanskt!
Sommarsallad med kräftstjärtar och sparris
Enkel allt-i-ett-rätt! Bara att vända ihop i pannan.
Fisk med lins- och paprikafräs
Belugalinser ser lite grand ut som rysk kaviar. De behöver inte blötläggas och är snabbkokta.
