Tråd:
Men hjälp! en vanlig j*kla griljering ;)

Inlägg

@marwis

Då behöver du en ugnstermometer!!

@sikaal

Otur!
Läs på skinkan, där står säkert hur du gör! Du måste alltså tillaga den!!!:)
Du får antingen ha den i ugnen eller koka på spisen, SEDAN får du griljera.

Lycka till!
Lena

@asamariah

HAHAHAHAHA... Skiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiit. Såg nu att jag inte alls köpt kokt skinka utan nåt det stod RIM på!?! :'( Vi tog den utav alla av de kokta skinkorna för att den HELT klart kändes saftigare och mjukare :D

NYA bud alltså. Vad gör man med en RIM skinka?

@asamariah

YES!!! Kanon, tack. Bara det jag ville ha! (Y)

@wiolah

1ägg+ 3 msk senap +1 tsk soker +2-3 msk ströbröd fördelas över skinkan, in i 200 graders ugnsvärme tills ytan fått lagom färg.

Jag brukar använda lika delar av vanlig svensk senap, fransk senap och skånsk senap, men det gör man naturligtvis efter egen smak :p

Lycka till :)

@sikaal

Försök med 1 litet ägg, 2-3 msk senap, vispa ihop med gaffel. Pensla på tjockt, strö på ströbröd. In i ugnen 250 grader tills den fått fin färg ca 10 min. Ger ditt grillelement jämn värme, kan du ha på det. Var i ugnen beror lite på hur tjock skinkan är, den får inte vara för nära "toppen"

Lycka till
Lena

@asamariah

Hej!

Ska göra den smidigaste varianten av julskinka. Köpt färdigkokt och bara griljerar. (H)

Men det verkar stört omöjligt att bara hitta en beskrivning av det. En bra enkel vanlig blandning av ströbröd, senap och ägg!? och hur länge den ska in i ugnen och om den ska vara uppe, nere eller i mitten.

Mycket tacksam för lite vägledning!! :)

åsa

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr