Det enklaste är att helt enkelt ersätta vetemjölet i receptet med Manitoba.
Nattdeg. Du gör avslutar degen och gör limpor mm rätt sent på kvällen. Dessa bröd förvaras sen i ett kylskåp under natten.
På morgonen gräddas dessa bröd av i ugnen. För et bra resultat i tid räknat bör inte bröden förvaras i kylen mer än 12 timmar. Lycka till.
